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La gelatina es una proteína

  • Foto del escritor: Alexandre Henrique
    Alexandre Henrique
  • 20 feb
  • 1 Min. de lectura


La gelatina es una proteína de colágeno pura que se obtiene a partir de materias primas animales como carne de cerdo, de vacuno, de ave o de pescado. Los altos estándares de calidad de la gelatina están garantizados por la elección de las materias primas y el proceso de producción.


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