Una misión de la UE visitó Brasil en octubre de 2011. Mantuvieron reuniones con las autoridades sanitarias brasileñas y también controlaron varias plantas de gelatina, curtidurías y plantas procesadoras de carne.
El propósito fue evaluar los controles en el país sobre la producción de gelatina y también sobre la materia prima utilizada en la producción de gelatina para consumo humano. Todo esto en referencia a productos exportados a Europa. Según el Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento (MAPA), todas las industrias brasileñas de gelatina seguirán homologadas para exportar al continente europeo.
Se encontró que todas las fábricas de gelatina evaluadas cumplían con todos los requisitos europeos pertinentes.
Aunque dos meses después de la visita se anunció un informe provisional, todavía no llegó a las autoridades brasileñas.
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